Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Троцкая Т. П., Голубец И. Е., Генселевич А. Р., Богдан М. В. Заглавие : Применение озона в биологических и энергетических процессах сушки и сохранности растительного сырья Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 318-320 (Шифр 597361) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 631.563.2 + 546.214 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное сырье--продукция сельского хозяйства--озонирование--технологические процессы--низкотемпературная сушка--сушка--сушильные агенты--беларусь--снг Доп.точки доступа: Троцкая, Т. П.; Голубец, И. Е.; Генселевич, А. Р.; Богдан, М. В. |