Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Объедков К. Е., Чаевский С. И. Заглавие : Разработка технологии получения концентрата лактулозы с повышенным содержанием основного компонента Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 308-309 (Шифр 597361) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.12.044 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пребиотики--бад--бифидогенный концентрат--бифидогенные добавки--дисбактериоз--болезни жкт--лактоза--дисахариды--беларусь--снг Доп.точки доступа: Чаевский, С. И. |