Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Смагин А.М., Стефаненко Н.В.
Заглавие : Исследование радиозащитных свойств растительного сырья
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 2000. - 5. - С.42-44 (Шифр М990528173412/2000/5)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 634 + 641.1(476) + 504.75.055
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягоды--продукты питания--пектиновые вещества--полисахариды--антиоксиданты--сырье--ионизирующее излучение--физические мутагены--овощи--беларусь

Доп.точки доступа:
Смагин, А.М.; Стефаненко, Н.В.