Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Новик И. Р. Заглавие : Переработка овощных культур на УДП «Гродненский консервный завод» Место публикации : Материалы XI международной студенческой научной конференции: в 2-х т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2010. - Т. 2. - С.155-157 (Шифр 597036) УДК : 664.841 + (476.6) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--с-х культуры--консервирование--технологические процессы--овощные консервы--консервы--гродненская обл--беларусь