Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Соркина Е. Л., Ветров В. С. Заглавие : Новые виды обогащенных мясных продуктов из свинины для детского питания Место публикации : Современная сельскохозяйственная техника: исследование, проектирование, применение: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 26-28 мая 2010 г.) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2010. - Ч. 2. - С.52-55 (Шифр 597367) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.5'64.07 + 613.22 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--мясо--детское питание--питание человека--пищевые добавки--беларусь--снг Доп.точки доступа: Ветров, В. С.