Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.23
Автор(ы) : Пастухова З.
Заглавие : Кумыс из коровьего молока
Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2010. - № 4. - С. 21-22 (Шифр П010622170415/2010/4)
УДК : 637.146.23 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--коровье молоко--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--иммунитет--ферментированные продукты--продукты питания--беларусь--снг