Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.12 Автор(ы) : Купцова О. И., Шингарева Т. И., Лукашевич Т. В., Гомон В. Ю. Заглавие : Новый функциональный молочный продукт - молоко питьевое, обогащенное лактулозой и бифидобактериями Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2010. - № 3. - С. 11-12 (Шифр П010622170415/2010/3) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.12 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--молочные продукты--продукты питания--питьевое молоко--пищевые добавки--bifidobacterium--actinomycetales--актиномицеты--производство молока--производство с-х продукции--беларусь--снг Аннотация: Функциональные продукты представляют собой сложный немедикаментозный комплекс, соответствующий физиологическим потребностям организма человека и обладающий оздоровительными свойствами. Доп.точки доступа: Купцова, О. И.; Шингарева, Т. И.; Лукашевич, Т. В.; Гомон, В. Ю.