Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.5 Заглавие : Новые технологии ИУП «Белтрумф» для изготовления полуфабрикатов Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2010. - № 3. - С. 7-8 (Шифр П010622170415/2010/3) УДК : 637.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые технологии--пищевые полуфабрикаты--мясо--продукты питания--продукты быстрого приготовления--мясная промышленность--пищевая промышленность--беларусь--снг Аннотация: Производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов. |