Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 597088 Автор(ы) : Петрушко И. С., Голубенко Т. Л. Заглавие : Использование абердин-ангузской, шаролезской и черно-пестрой пород при производстве качественной телятины для детского питания : монография Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2010 Колич.характеристики :148 с.: табл. Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" Примечания : Библиогр.: с. 136-148 ISBN, Цена 978-985-512-365-2: Б.ц. УДК : 636.2.082 + 637.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): абердин-ангусская порода--мясной скот--шароле--черно-пестрая порода--черно-пестрые породы--мясное скотоводство--скотоводство--хозяйственно полезные признаки--содержание животных--кормление--продуктивные качества--живая масса--масса животных--производство мяса--производство с-х продукции--детское питание--питание человека--мясо--продукты питания--убойные качества--разведение животных--продовольственная безопасность--зарубежный опыт--беларусь--снг Аннотация: Представлены материалы по проблемам развития отрасли мясного скотоводства в мире. Отражены социальные и природные предпосылки разведения мясного скота в Беларуси, показана важность увеличения производства качественной говядины для обеспечения продовольственной безопасности населения и экспортных поставок. Экземпляры : всего : ОКД/636.2/597088(1), ХР(2) Свободны : ОКД/636.2/597088(1), ХР(2) Доп.точки доступа: Голубенко, Т. Л.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Шляхтунов, В. И. \рец.\; Ходосовский, Д. Н. \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"