Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.241 Автор(ы) : Урсул О. Н., Курченко В. П., Власова Т. М., Гавриленко Н. В., Матюнина М. В. Заглавие : Статистические данные по фенольным и фурановым компонентам коньячной продукции, импортируемой в Республику Беларусь Место публикации : Труды Белорусского государственного университета. Серия , Физиологические, биохимические и молекулярные основы функционирования биосистем: научный журнал/ Учреждение образования "Белорусский государственный университет". - Минск: Издательский центр БГУ, 2008. - Т. 3, ч. 1. - С.210-220: табл. (Шифр Ж 600/2008/3/1) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 663.241 + 663.253.34 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коньяк--высокоалкогольные напитки--химический состав--характеристики--фенольные соединения--органические соединения--исследования--снг Доп.точки доступа: Урсул, О. Н.; Курченко, В. П.; Власова, Т. М.; Гавриленко, Н. В.; Матюнина, М. В.