Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Гершончик К. Н. Заглавие : Растворимое печенье как продукт прикорма для питания детей раннего возраста Место публикации : Молодежь в науке - 2009: приложение к журналу "Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi": в 5 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых НАН Беларуси. - Минск, 2010. - Ч. 3. - С.382-385: табл. - (Серия аграрных наук) (Шифр 596901) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 613.22 + 664.681.1 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные кондитерские изделия--человек--детское питание--питание человека--органолептические показатели--растворимость--физико-химические свойства--беларусь--снг