Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 596909 Автор(ы) : Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1949), Рукшан Л. В. Заглавие : Сушка и хранение зерна Выходные данные : Минск: Мисанта, 2010 Колич.характеристики :588 с.: рис., табл. Примечания : Библиогр.: с. 583-588. - Приложения: с. 549-582 ISBN, Цена 978-985-6719-76-2: 42970, р. УДК : 633.1 + 631.362.7 + (035.3) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция растениеводства--сушка зерна--сушка--зерносушилки--сушилки--параметры--технологические процессы--физические свойства--свойства--расчет--качество зерна--качество--рециркуляция--циркуляция--беларусь--снг Аннотация: Приведена характеристика физико-механических, биологических и теплотехнических характеристик зерна как объекта сушки. Рассмотрены основные типы сушильных установок различного принципа работы, а также досушивающих устройств и хранилищ для длительного хранения готовой продукции. Описаны их устройство, рабочий процесс и даны методики расчета основных параметров процесса сушки и контроля за качеством сохранности зерна. Экземпляры : всего : ОКД/664/596909/ТВ-Шаршунов(1), ХР(2) Свободны : ОКД/664/596909/ТВ-Шаршунов(1), ХР(2) Доп.точки доступа: Рукшан, Л. В.; Марукович, Е. И. \рец.\; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \рец.\