Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1 Заглавие : Сладкая альтернатива Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2010. - № 3. - С.12-13 (Шифр М3./2010/3) УДК : 637.1 + 664.162.8 + (476) + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--продукты питания--подсластители--заменители сахара--мировой рынок--рынок--беларусь--снг--страны мира Аннотация: Молочные продукты имеют огромное значение в питании современного человека как полноценные в биологическом отношении продукты питания. И вкусные, и очень полезные, и разнообразные! Очень богат ассортимент с низким содержанием молочного жира! Что касается молочных продуктов с добавлением сахара, то здесь производители идут по пути: "Наши потребители любят послаще!".