Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.67 Заглавие : Автоматизация в производстве мороженого Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2010. - № 3. - С.5 (Шифр М3./2010/3) УДК : 663.67 + 005.591.6 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--мороженое--молочные продукты--автоматические линии--технологические линии--технологическое оборудование--оборудование--рентабельность--экономические показатели Аннотация: Внедрение инноваций является основным ресурсом предприятия в жесткой конкурентной борьбе за лидерство на рынке.