Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.725
Заглавие : Сухой сок из крыжовника
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2010. - № 1. - С. 15-16 (Шифр И3/2010/1)
УДК : 634.725 + 663.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягодные культуры--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--отжим--прессование--холодный отжим--плодово-ягодные соки--соки