Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.146.21/М 64 Автор(ы) : Миронова В. М. Заглавие : Кефир детский, заботы взрослые Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2010. - № 1. - С. 50-51: табл. (Шифр Ж 494/2010/1) УДК : 637.146.21 + 613.22 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные продукты--детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--стандартизация--химический состав--характеристики--молочное сырье--животное сырье--санитарные правила--беларусь--снг Аннотация: "Детский кефир" является наиболее популярным из кисломолочных продуктов для питания детей раннего возраста (с 8 месяцев) при искусственном и смешанном вскармливании. До настоящего времени стандарта РБ на такой продукт не существовало.