Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Ефименко А. Н. Заглавие : Опыт получения молока высокого качества при использовании отдельного холодильного оборудования Место публикации : Студенческая наука и инновации: материалы 94-й международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (Витебск, 14-15 мая 2009 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - Витебск, 2009. - С.85-86 (Шифр 595403) УДК : 637.1 + 621.56 + (476.7) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--холодильная техника--качество с-х продукции--качество продукции--контроль качества--фильтрация--доение--уход за животными--охлаждение--технологические процессы--брестская обл--беларусь