Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 544034 Автор(ы) : Зайчик Ц.Р. Заглавие : Оборудование предприятий винодельческого производства : учебное пособие . -Издание третье, переработанное и дополненное Выходные данные : М.: ВО "Агропромиздат", 1992 Колич.характеристики :384 с Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов Примечания : Библиогр. в конце кн. Цена : Б.ц. УДК : 663.255 + (075.3) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--ретро Экземпляры : всего : ХР(3) Свободны : ХР(3)