Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.143/М 47 Автор(ы) : Мелещеня А. Заглавие : Переработка молочной сыворотки. Зачем? Как? Что на выходе? Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2009. - № 20. - С. 23-24 (Шифр Ж 494/2009/20) УДК : 637.143 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--промышленная переработка--молочная промышленность--пищевая промышленность--сухое молоко--производственные мощности--мтб--продукты переработки--продукты питания--беларусь--снг