Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Торган А. Б. Заглавие : Разработка экспериментального стенда для исследования процесса формования макаронных изделий Место публикации : Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы международной научно-технической конференции (Минск, 23-24 октября 2009 года) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Белорусский государственный аграрный технический университет». - Минск, 2009. - Ч. 2. - С.110-113: ил. (Шифр 595233) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.69 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стендовые испытания--испытания техники--макаронные изделия--мучные изделия--прессы--технологическое оборудование--тестомесильные машины--тесто--трубчатые макаронные изделия--беларусь--снг