Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 595188 Автор(ы) : Рогожин В. В. Заглавие : Биохимия животных : учебник для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 Колич.характеристики :552 с.: рис. Примечания : Библиогр.: с. 350-352 ISBN, Цена 978-5-98879-074-7: 94599 р. УДК : 577.1 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические свойства--свойства--ферменты--мембраны органоидов--метаболизм--органы животных--морфология животных Аннотация: Строение и свойства основных биогенных молекул, метаболические процессы, протекающие в клетках различных органов и тканей. Экземпляры :ОКД/636/595188(1) Свободны : ОКД/636/595188(1) Доп.точки доступа: Дранаева, А. Г. \рец.\; Попов, А. А. \рец.\