Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1/К 49 Автор(ы) : Климова М. Л. Заглавие : Анализ сырьевой базы молочной промышленности Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2009. - № 11. - С.15-21: ил. (Шифр Б020611170350/2009/11) УДК : 637.1 + 636.2.034 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочное скотоводство--скотоводство--экономические показатели--кормление--перерабатывающие отрасли апк--апк--жирность молока--белковость молока--качество--сезонность--молочные продукты--продукты питания--беларусь--снг