Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 595146 Автор(ы) : Леонтьев В. Н., Ахрамович Т. И. Заглавие : Биохимия : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальностям "Биотехнология", "Биоэкология" Выходные данные : Минск, 2008 Колич.характеристики :214 с.: рис. Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Примечания : Библиогр.: с. 211-212. - Приложение: с. 210 ISBN, Цена 978-985-434-756-1: Б.ц. УДК : 577.1 + (075.8) + (076.5) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--белки--пептиды--ферменты--липиды--углеводы--витамины--биополимеры--полимеры--ингибиторы--техника безопасности--лабораторные опыты--опыты Аннотация: Теоретический материал, подробное описание лабораторных работ по основным разделам биохимии: "Белки", "Ферменты", "Липиды", "Углеводы" и "Витамины". В теоретической части приведены сведения о структуре, свойствах, методах выделения, очистки и анализа биополимеров и других биологически важных структур, а также дано описание методов ферментативной кинетики и ингибиторного анализа. Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Доп.точки доступа: Ахрамович, Т. И.; Семак, И. В. \рец.\; Спиридович, Е. В. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"