Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Шуляковская О. В., Резникова Л. Р. Заглавие : Ликвидация йодного дефицита у детей школьного возраста Республики Беларусь путем употребления йодированной соли Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С.537-54: ил. (Шифр 595036) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.41 + 613.22 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): иод--микроэлементы--иодированная соль--поваренная соль--детское питание--питание человека--школьники--население--дефицит микроэлементов--дефицит питательных веществ--статистический анализ--анализ данных--снг Доп.точки доступа: Резникова, Л. Р.