Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Римарева Л. В., Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Серба Е. М. Заглавие : Ресурсосберегающая технология спирта и кормовой добавки. Обогащенной лизином, на основе микробной конверсии растительного сырья Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С.101-107: рис. (Шифр 595036) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.087.24 + 636.086.1 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресурсосберегающие технологии--спиртовая промышленность--пищевая промышленность--кормовые добавки--лизин--незаменимые аминокислоты--обогащение--технологические процессы--растительное сырье--кормовой белок--белки--животноводство--отходы спиртовой промышленности--отходы бродильных производств--продуктивность--россия--страны мира Доп.точки доступа: Римарева, Л. В.; Оверченко, М. Б.; Игнатова, Н. И.; Серба, Е. М. |