Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.142.22.05/Г 55 Автор(ы) : Глушаков М. А., Шингарева Т. И. Заглавие : Проблемы повышения качества вареного молока сгущенного с сахаром Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2009. - № 10. - С.28-29: ил. (Шифр Б020611170350/2009/10) УДК : 637.142.22.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сгущенное молоко--молочные консервы--ассортимент--вареное сгущенное молоко--качество продуктов питания--органолептические показатели--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Шингарева, Т. И.