Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Петрушко И. С., Ковальчук М. А., Журина Н. В.
Заглавие : Влияние гена H-FABP на физико-химические свойства свинины
Место публикации : Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: сборник трудов XVI Международной научно-практической конференции (26-27 августа 2009 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Гродно, 2009. - С.112-115 (Шифр 594658)
УДК : 636.4.082.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физико-химические свойства--откормочные свиньи--свиньи--молодняк--с-х животные--маркерные гены--ph--химические свойства--пигменты--морфологические признаки--оптические свойства--беларусь--снг

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Петрушко, И. С.; Ковальчук, М. А.; Журина, Н. В.