Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 594859 Автор(ы) : Берестнев Е. В., Петриченко В. Е., Новицкий В. О. Заглавие : Рекомендации по организации и ведению технологического процесса на мукомольных предприятиях Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2008 Колич.характеристики :175 с.: табл., рис. Примечания : Библиогр.: с. 87-88. - Приложения: с. 89-173 ISBN, Цена 978-5-94343-165-4: 111243 р. УДК : 664.6/.7 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--мукомольное производство--мукомольные заводы--пищевые предприятия--зерноперерабатывающая промышленность--зерно--мука--продукция растениеводства--помол--организация производства--технологическое оборудование--оборудование--технологические схемы--производство с-х продукции--автоматизированные системы--страны мира--россия Экземпляры :ОКД/664/594859(1) Свободны : ОКД/664/594859(1) Доп.точки доступа: Петриченко, В. Е.; Новицкий, В. О.