Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Стефаненко Н. В., Андреева И. И. Заглавие : Реорганизация технологического процесса на мясоперерабатывающем предприятии ОАО "Могилевхлебопродукт" Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.495-496 (Шифр 594782) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.521.2 + (476.4) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--мясная промышленность--пищевая промышленность--мясные продукты--продукты питания--колбасные цеха--мясокомбинаты--мясное сырье--животное сырье--гигиена труда--охрана труда--могилевская обл--беларусь Доп.точки доступа: Андреева, И. И.