Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : О безопасности пищевых добавок
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2009. - № 4. - С. 23-24 (Шифр Ж 150/2009/4)
УДК : 664-022.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--продовольственная безопасность--продовольственная политика--продукты питания--ароматизаторы--здоровье человека--здоровье населения--смеси--консерванты--беларусь--снг
Аннотация: Тема безопасности современных пищевых продуктов становится все более актуальной. Причинами тому являются как экономические интересы отечественных производителей, так и прямая заинтересованность иностранных поставщиков сбывать некачественные, а часто и опасные продукты в страны "третьего мира".