Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Солдатенко Е. Н., Черепанова А. В. Заглавие : Сокосодержащий напиток на основе тыквы Место публикации : Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси": Полесский государственный университет, г. Пинск, Республика Беларусь, 27 марта 2009 г. - Пинск, 2009. - Ч. 3. - С.201-202 (Шифр 593332) УДК : 664.857.3 + 635.621 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тыквенный сок--овощные соки--соки--продукты питания--химический состав--характеристики--сухое вещество--купажирование--смешивание--беларусь--снг Доп.точки доступа: Черепанова, А. В.