Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.146.02/С 24 Автор(ы) : Свирщевский С. Заглавие : "Инструменты" для творожка Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2009. - № 2. - С. 3-4: табл. (Шифр М3./2009/2) УДК : 637.146.02 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): творог--кисломолочные продукты--творожные изделия--технологическое оборудование--оборудование--технологические линии--беларусь--снг |