Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Шедикова О. Е., Трешкова Т. С., Янецкая С. А. Заглавие : Анализ методологических подходов к микробиологической оценке безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 2. - С. 367-372 (Шифр 592566) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 628.1.038 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питьевая вода--бутилированная вода--бутилированные напитки--безопасность для здоровья--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--качество воды--качество--контаминация--беларусь--снг Доп.точки доступа: Трешкова, Т. С.; Янецкая, С. А. |