Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Сапронов Н. М., Пружин М. К. Заглавие : Новации в системе сырьевого обеспечения сахарных заводов Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 2. - С. 72-76 (Шифр 592566) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.121 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарные заводы--пищевые предприятия--сахарная промышленность--свеклосахарное производство--свекла сахарная--сахароносные культуры--сорта--агробиологическая характеристика--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--россия--страны мира Доп.точки доступа: Пружин, М. К.