Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Попель С. С., Першакова Л. П., Колесниченко А. И., Албул Е. В. Заглавие : Экстрагирование биологически активных веществ из сухого растительного сырья Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 2. - С. 15-19 (Шифр 592566) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 633.88 + 664.868 + (478) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--бад--лекарственные растения--экстракция--технологические процессы--спиртовые экстракты--экстракты--молдавия--снг Доп.точки доступа: Попель, С. С.; Першакова, Л. П.; Колесниченко, А. И.; Албул, Е. В. |