Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Колядич Е. С., Лилишенцева А. Н., Иващенко Н. И., Дудчик Н. В. Заглавие : Антимикробная активность экстрактов растений и их композиций Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С300-305 (Шифр 592565) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 633.88 + 663.64 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные растения--антимикробные свойства--биологические свойства--бактерицидность--антибактериальная активность--безалкогольные напитки--напитки--беларусь--снг Доп.точки доступа: Колядич, Е. С.; Лилишенцева, А. Н.; Иващенко, Н. И.; Дудчик, Н. В. |