Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946) Заглавие : О работе научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С3-7 (Шифр 592565) УДК : 664 + 001.89 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукты питания--научные исследования--исследования--научные разработки--инновации--беларусь--снг