Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.5.022.38/Д 65 Автор(ы) : Доля В. М. Заглавие : Пищевые добавки "Алкос" - новое качество и безопасность алкогольной продукции Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2009. - № 1. - С. 22 (Шифр И3/2009/1) УДК : 663.5.022.38 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки--пищевые добавки--антиоксиданты--водка--высокоалкогольные напитки--дикарбоновые кислоты--карбоновые кислоты--токсичность--биологические свойства--спиртовая промышленность--пищевая промышленность--беларусь--снг