Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 592859 Автор(ы) : Расторгуев П. В., Дереза Е. И., Смольская Р. Г., Почтовая И. Г., Расторгуева Е. А. Заглавие : Методические предложения по использованию системы ХАССП в сельскохозяйственном производстве Выходные данные : Минск, 2009 Колич.характеристики :36 с Коллективы : Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси" Примечания : Библиогр.: с. 32-35 ISBN, Цена 978-985-6925-12-5: Б.ц. УДК : 637.1 + 006.07 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): система haccp--методы--производство с-х продукции--агропромышленные комплексы--апк--экологически безопасная продукция--продукция--молочная промышленность--пищевая промышленность--технологические процессы--контроль качества--управление качеством--безопасность для здоровья--безопасность--беларусь--снг Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Доп.точки доступа: Расторгуев, П. В.; Дереза, Е. И.; Смольская, Р. Г.; Почтовая, И. Г.; Расторгуева, Е. А.; Ильина, Зинаида Макаровна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1937—2014) \рец.\; Головач, А. А. \рец.\; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси"