Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Заяц О. В., Новожилова И. В. Заглавие : Влияние живой массы бычков черно-пестрой породы на химический состав мяса Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы VI Международной научно-практической конференции, (г. Витебск, 24-25 мая 2007 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С.122-123 (Шифр 592767) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.2.033.061.8 + 637.5'62.04 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): черно-пестрые породы--породы крс--предубойная масса--живая масса--мясная продуктивность--мясные качества--убойные качества--продуктивные качества--химический состав--характеристики--говядина--продукты питания--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Новожилова, И. В.