Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Kawecki Z. Заглавие : Sklad chemiczny owocow jagodowych mniej znanych w kontekscie ich wartosci dietycznej Место публикации : Итоги и перспективы ягодоводства: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1999. - С.98-100 (Шифр 573300) Примечания : Библиогр.в конце ст. - Пер.загл.: Химический состав малоизвестных ягодных культур с точки зрения их диетической значимости УДК : 664 + 634.7 + (438) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--диета--минеральные вещества--органические вещества--исследования--сорта--витамины--польша--беларусь--плодовые культуры--ягодные культуры |