Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Причко Т.Г. Заглавие : Ягоды малины в биохимической и технологической оценке Место публикации : Итоги и перспективы ягодоводства: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1999. - С.22-24 (Шифр 573300) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 581.19 + 634.711 + (470.62) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): краснодарский край--северный кавказ--таблицы--ягодные культуры--исследования--качество ягод--качество урожая--витамины--органические вещества--сорта--биохимические исследования--биохимия--переработка--сушка-процесс--россия