Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тарасюк И. В., Гринцевич И. Б., Прадун С. А., Фролова Н. И.
Заглавие : Аналитические аспекты исследования молочных смесей для детского питания
Место публикации : Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов: сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: БелГИПК, 2007. - С. 318-320: табл. (Шифр 590038)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.144 + 613.287 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--молочные смеси--пищевые порошки--химический состав--характеристики--исследования--беларусь--снг

Доп.точки доступа:
Тарасюк, И. В.; Гринцевич, И. Б.; Прадун, С. А.; Фролова, Н. И.