Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Шабловский В. О., Тучковская А. В., Полуян А. Ф., Зносок Д. В. Заглавие : Возможность очистки воды и пищевых жидкостей от микробиологических загрязнений с помощью металлокерамических фильтров с изменяемым знаком и величиной заряда поверхности Место публикации : Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов: сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: БелГИПК, 2007. - С. 238-242: рис. (Шифр 590038) УДК : 628.16.08 + 664 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--питьевая вода--пищевая промышленность--фильтровальное оборудование--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Шабловский, В. О.; Тучковская, А. В.; Полуян, А. Ф.; Зносок, Д. В.