Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/П 78
Автор(ы) : Фурик Н., Жабанос Н., Сафроненко Е., Кононович Е., Образцова Н., Тумилович Е.
Заглавие : Пробиотические продукты "Биостиль" с фруктовыми соками
Место публикации : Наука и инновации: научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси. - Минск: Белорусская наука, 2008. - № 12. - С. 35-38. - ISSN 1818-9857 (Шифр Ж 402/2008/12). - ISSN 1818-9857
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные продукты--пробиотики--бад--ферментированные продукты--продукты питания--плодово-ягодные соки--bifidobacterium--actinomycetales--органолептическая оценка--методы--беларусь--снг

Доп.точки доступа:
Фурик, Н.; Жабанос, Н.; Сафроненко, Е.; Кононович, Е.; Образцова, Н.; Тумилович, Е.