Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1.068/И 29 Автор(ы) : Расолько Л. А., Бренч М. В., Панченко Т. А., Шульга Л. В. Заглавие : Идентификация и фальсификация молочных товаров Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2008. - № 6. - С. 22-23 (Шифр М3./2008/6) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.1.068 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--диагностические методы--подлинность продуктов питания--качество продуктов питания--международные стандарты--стандарты--экологически безопасная продукция--продукция--комбинированные продукты питания--беларусь--снг Доп.точки доступа: Расолько, Л. А.; Бренч, М. В.; Панченко, Т. А.; Шульга, Л. В. |