Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Троцкая Т. П., Хилько Е. Б. Заглавие : Совершенствование технологии солодоращения в спиртовой отрасли Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XI международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С.479-480 (Шифр 592196) УДК : 663.53 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спиртовая промышленность--пищевая промышленность--технологические процессы--зерно--продукция растениеводства--ферментная активность--биологические свойства--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Хилько, Е. Б.