Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Власенко О. Н. Заглавие : Современные способы фасовки и упаковки кондитерских и хлебобулочных изделий Место публикации : Материалы Международной научно-практической конференции "Современные технологии производства кондитерских изделий", 17-18 сентября 2008 г., Минск. - Минск, 2008. - С. 57-58 (Шифр 592301) УДК : 664.66 + 664.68 + 621.798 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--продукты питания--технологические процессы--упаковочные машины--фасовочное оборудование--технологическое оборудование--беларусь--снг