Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Присс О. П., Жукова В. Ф. Заглавие : Товарное качество плодов томатов при хранении с использованием антиоксидантных препаратов Место публикации : Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции (12-13 июня 2008 г.) : в 2-х ч. - Несвиж, 2008. - Ч. 2. - С. 206-208: табл. (Шифр 592093) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.64 + 631.563.9 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): томат--овощные культуры--товарные качества--режим хранения--послеуборочная обработка--технологические процессы--антиоксиданты--беларусь--снг Доп.точки доступа: Жукова, В. Ф.