Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Купава И. П. Заглавие : Инновационные способы переработки черной смородины Место публикации : Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции (12-13 июня 2008 г.) : в 2-х ч. - Несвиж, 2008. - Ч. 2. - С. 172-175 (Шифр 592093) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.723.1 + 664.8.037.52 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смородина черная--быстрозамороженные продукты--замороженные продукты--замораживание--технологические процессы--технологические линии--беларусь--снг